Você já percebeu que todas as vezes que engolimos interrompemos a respiração?
Em uma deglutição normal, a coordenação entre todas as estruturas musculares envolvidas (língua, lábios, bochechas, palato mole, faringe) promove uma ação mecânica sobre a via respiratória, e junto com movimentos da laringe a “fecham” , impedindo que resíduos da boca entrem nos pulmões. Assim, a respiração é interrompida como forma de proteção do nosso organismo.
A deglutição é considerada função vital para o ser humano e é decorrente de um complexo mecanismo controlado pelo SNC (Sistema Nervoso Central), que tem como objetivo transportar o alimento da boca para o estômago (CARDOSO, 2012).
Quando há um comportamento anormal da deglutição, devido a alterações na coordenação ou fraqueza biomecânica desta função, tem-se o quadro de disfagia (CANONGIA, ALVES,2010; MARAGILI, MORAES, MEDEIROS, 2012).
